Prelucrarea CNC, cunoscută și sub denumirea de prelucrare cu control numeric, se referă la prelucrarea folosind unelte de prelucrare cu control numeric. Mașinile-unelte CNC sunt programate și controlate folosind un limbaj de prelucrare CNC, de obicei codul G-. Codul G-indică mașinii-unelte CNC ce sistem de coordonate carteziene folosește unealta de prelucrare și controlează viteza de avans a sculei, viteza axului, schimbătorul de scule, lichidul de răcire și alte funcții.
Atelierele de prelucrare utilizează de obicei software CAM (Computer-Aided Manufacturing) pentru a citi automat fișierele CAD (Computer-Aided Design) și pentru a genera programe G-cod pentru a controla mașinile-unelte CNC.
Compensarea lungimii sculei este un concept important folosit pentru a corecta diferențele de lungime între diferitele scule, asigurând punctul zero de prelucrare corect. Compensarea lungimii sculei este realizată prin executarea instrucțiunilor, inclusiv G43 (G44) și H.
Prelucrarea CNC are avantaje semnificative față de prelucrarea manuală. Piesele prelucrate CNC-sunt foarte precise și repetabile și pot produce piese cu forme complexe, imposibil de prelucrat manual.